La vinaigrette rapide à l`échalote est l`étoile du plat, qui fait monter le poisson doux et les épinards. Coupez les pommes de terre en longues cales pour les rendre particulièrement élégantes. Du filet de bœuf au jambon traditionnel, consultez nos menus préférés pour le dîner de Noël et utilisez cette collection pour inspirer votre prochain repas de vacances. Il suffit d`ajouter un 1/2 tasse de chapelure Panko au thym haché, pecorino, ciboulette et une cuillère à soupe de zeste de citron Meyer et vous êtes sur votre chemin à un repas houx Jolly. C`est beaucoup mieux que celui que Rachel a fait sur Friends, promis. Vous mijotez des cerises (fraîches ou congelées) avec un peu de brandy, puis la couche du fruit avec des coccinelles, des amandes en tranches grillées, du chocolat noir râpé et de la crème fouettée. Qu`il s`agisse de vos premières vacances en tant qu`hôte ou que vous ne voulez pas insister sur le plat principal, considérez-le comme une viande, une sauce et un côté, tout en un! Pop ce jambon juteux dans une mijoteuse le matin et Venez dîner, vous aurez la plus savoureuse principale de Noël. Voici une recette digne de la fête pour le cidre de pomme et le sirop d`érable-dinde rôtie. Pour commencer, faites mijoter vos Golds du Yukon avec 3 feuilles de Laurier pour les faire fondre avec une saveur aromatique et Herby. Ceux-ci sont aromatisés à la crème sure et les oignons verts pour les élever sans obtenir trop fantaisie ou compliqué. Pendant qu`il travaille dans le four, vous pouvez faire les haricots de beurre accompagnant pour servir sur le côté.

Enrobé de jus d`orange, d`épices et d`huile d`olive, ce mélange de patates douces, de carottes et d`oignons est parfumé. C`est un doux (mais puissant) Ender au repas qui pourrait presque doubler comme dessert: liqueur de noisette réchauffé et servi avec de la crème fouettée. Food Network cuisine ajoute un peu de piquant à la sauce crémeuse avec une pincée de noix de muscade fraîchement râpée. Réfrigérées jusqu`à ce que complètement réfrigérée, au moins 4 heures. C`est une prise sur Banana Foster, un dessert classique qui est originaire de la Nouvelle-Orléans. Ces boissons acidulées et sucrées servies dans des bocaux Mason parée avec des costumes de Santa rendra tout le monde joyeux. Saupoudrez d`un peu plus de noix sur le dessus pour une garniture sans tracas. Ajouter une pincée de cannelle et de noix de muscade sur le dessus pour garnir, si vous voulez. Faites simplement sauter un oignon émincé dans une poêle pendant quelques minutes, puis ajoutez les haricots et faites cuire jusqu`à ce qu`ils soient chauffés. Ce plat est simple et léger, ce qui en fait un ajout rafraîchissant et sain à votre menu de vacances pour équilibrer les plats plus lourds. Voici un autre dessert superposé qui est une façon élégante de mettre fin à votre repas, et il peut prendre aussi peu que 15 minutes à faire. Obtenez votre Fix de légumes avec ce plat de côté cuit au four de style italien.

Ajouter une pincée de noix de muscade comme un clin d`œil à la fête. Tout le monde aimait ça. La tradition des vacances Buck avec ce porc d`inspiration mexicaine farcie aux pruneaux, puis mijoté dans une sauce riche et épicée. C`est plus doux qu`il n`y paraît et amusant à faire que vous le casser en pièces de forme bizarre. Vous ne pouvez jamais vous tromper avec un apéritif Brie. Photo par: Marshall Troy photographie © 2012, cooking Channel, LLC. C`est une façon amusante de se mêler à tout le monde avant de s`asseoir pour le dîner de Noël. C`est la seule recette dont vous avez besoin pour des patates crémeuse et rêveuses. Parce que vous utilisez un rôti désossé au lieu d`une jambe entière, l`agneau ne prend que 30 minutes pour rôtir à un parfait moyen-rare. Vous pouvez remplacer le chou frisé, le navet ou la moutarde, mais veillez à enlever les tiges épaisses. Mélanger les noix avec un peu d`ail sauté et de jus de citron, puis arroser sur le brocoli qui a été cuit à la vapeur jusqu`à tendre. Mélanger les fruits secs comme les abricots, les figues ou les raisins secs avec les pommes pour ajouter une touche de douceur à cette farce aux pommes et aux noix.

Pour ce faire, mélanger le cidre de pomme avec du rhum épicé et du jus de citron frais dans un pichet ou un bol à punch, puis réfrigérer jusqu`à 12 heures. Si vous ne trouvez pas la basse sur votre marché, le flétan fait une grande substitution.